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“通過實施‘互聯網+明廚亮灶’工程，全市已有294家餐飲單位、35家食品生產企業接入智慧監管平臺，學校幼兒園食堂、集中配餐單位及大型餐飲單位實現全覆蓋�！苯�，記者來到新泰市市場監管局，只見智慧市場監管平臺的大屏幕上密密麻麻顯示著全市餐廳后廚情況，隨著餐飲科科長趙淑斌操作，可以清楚地看到平臺上任何一家餐飲企業的后廚清洗、切配、備餐情況。
全面實施“互聯網+明廚亮灶”智慧管理，曬出“舌尖上的安全”是新泰市市場監督管理局為民所辦實事的一個成功例證。黨史學習教育開展以來，該局充分發揮市場監管主力軍作用，圍繞群眾“急難愁盼”問題，聚焦民生痛點難點，多點發力開展好“我為群眾辦實事”實踐活動，切實為群眾辦實事、解難題，將黨史學習教育成果轉化為強監管、保安全、提質量、惠民生的實際行動，讓百姓的獲得感更足。
列出“整治清單” 夯實安全防線
“請將做好的食品放置于桌面，加蓋鍋蓋、保鮮膜，工作人員立即穿戴好工作服，佩戴工作帽�！苯�，新泰市市場監督管理局負責餐飲服務食品安全的王彥亮、李亞鵬發現市區有家粥鋪存在違規行為，立即責令其現場整改。
今年以來，新泰市市場監督管理局緊扣“我為群眾辦實事”主題實踐活動，針對市場監管各領域風險隱患和老百姓反映強烈、訴求集中的突出問題，先后部署開展生鮮豬肉、校園食品安全守護、特殊食品“兩查兩�！�、化妝品專項整治“雷霆行動”等專項行動，堅決打擊違法行為，切實凈化市場秩序，把實事辦到老百姓心坎上。
為此，該局印發《全市食品、藥品、工業產品質量、特種設備安全大排查大整治行動實施方案》，成立六個專項工作組，從食品生產、食品流通、餐飲、特殊食品、藥品、醫療器械、化妝品、工業產品質量、特種設備安全九個領域開展全面細致排查整治工作。工作人員深入一線開展摸排檢查，查明當前監管存在的安全風險隱患，建立問題臺賬逐一落實整改銷號，對存在嚴重安全隱患仍不配合整改或者存在違法違規問題的依法嚴厲查處。
“截至目前，我們通過‘大排查大整治’行動，共排查市場主體8萬余家次，處置群眾投訴9956件，整改隱患2608處，下達責改通知810余份，查封特種設備114臺，沒收生鮮豬肉800余公斤�！睋绿┦惺袌霰O管局局長劉煥校介紹，為夯實安全底線，該局還緊抓電梯、氣瓶充裝、起重機械等重點類別特種設備智慧監管工作，特種設備“一企一檔”和定檢率常態化保持100%，“五類使用單位”雙重預防體系建設覆蓋率100%，公共場所電梯安責險投保率100%，21家氣瓶充裝單位全部納入特種設備智慧監管，60余部電梯接入監管平臺，依托物聯網設備實時收集分析運行數據，加強風險隱患監測、評估，做到提前預警、超前處置，防事故、治“未病”。
推進智慧監管 曬出“舌尖安全”
“通過市場監管部門實時智慧監管抓拍的運用和預警，對于后廚操作間工作人員來說，是一種督促，也是一種壓力。讓我們在工作當中，進一步提升食品安全責任意識，真正做到明廚亮灶、清潔廚房�！� 嚴格按照4D、五常、“6S”管理方法督促后廚工作人員，是金穗大酒店廚師長夏帥每天非常重要的一項工作。
“以前學校食堂、餐飲單位安裝的視頻監控，只能通過其內部系統看到展示內容和部分操作流程�，F在全市各學校食堂、飯店接入市場監管智慧平臺后，不僅能夠提高后廚工作人員的自律意識，更便于職能部門監管，市民就餐安全得到進一步保障�！闭劶巴七M智慧監管的好處，趙淑斌說道，“ 當前，我們正在積極對接AI技術升級方案，通過對重點區域實時監控、違規行為即時抓拍，把抓拍信息及時推送到相關單位，讓經營者自查自糾，執法者監督整改，有效提升安全監管水平�！�
為了更好地接受消費者監督，新泰市市場監管局還制作了紅榜和黑榜貼紙，在各餐飲單位醒目位置進行張貼，提醒消費者關注就餐單位餐飲具清洗消毒質量。如今全市25處餐飲單位聚集區域，520家餐飲單位都張貼了信用標識。
同時，強化源頭管控，落實農貿市場食品安全“五項制度”，今年抽檢食品7010批次，合格率97.8%，抽檢藥化械59批次，合格率100%。通過開展生鮮豬肉、校園食品安全守護、龍廷月餅集聚區改造提升等專項行動，整頓食品生產經營單位2600余家次，守牢“舌尖上的安全”。
頻亮執法利劍 消費環境向優
近日，新泰市一醫藥商場，因店內從業人員未按照規定參加核酸檢測，被市場監管局責停業整頓。無獨有偶，因衛生臟亂差、無序生產等問題，龍廷鎮4家月餅加工企業被責令停產整頓，2家被立案處罰。
頻亮執法利劍是新泰市市場監管局堅決守住安全底線，確保監管“不斷檔”，安全“無縫隙”采取的果斷舉措。圍繞市政府為民所辦實事和群眾反映強烈問題，該局開展了濫收費、制假售假、虛假宣傳、節假日期間價格穩定等民生領域亂象整治，責令退還5G基站轉供電加價電費16.83萬元，辦理“雙打”案件16件，涉及假冒偽劣食品、藥品、化肥等，查扣各類侵權白酒1000余瓶，累計銷毀價值18.54萬元的假冒偽劣產品，并予以公開曝光，對違法違規行為形成了有力震懾。
同時，新泰市市場監管局堅持寓服務于監管，針對重點企業、食品經營者、學生、老年人等群體特點，開展知識產權提升進企業、食品安全培訓進商超、健康飲食進學校、氣瓶使用安全進社區、防范消費欺詐進農村等宣傳活動12次，把惠企政策、便民措施、專業培訓送上門、送到家，培訓人員1.6萬余人次，置換老舊氣瓶700余只，發放倡議書、宣傳材料、知識手冊等6萬余份。7.6萬戶市場主體參與放心消費全域創建，數量和完成速度居泰安第一。
為守牢疫情防控底線，新泰市市場監管局還嚴格落實冷鏈食品提前報備、定期核酸檢測等要求，推動“山東冷鏈”APP實現了全覆蓋，開展非冷鏈集裝箱貨物消毒8萬余次，并對違反疫情防控要求的5家進口冷鏈食品經營者和20家藥店予以停業整頓，公開曝光。（大眾報業?大眾日報客戶端記者 劉濤 通訊員 趙潔 報道）
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日前，山東省住房和城鄉建設廳網站發布《關于公布2022年我省保障性租賃住房、公租房保障和城鎮棚戶區改造等計劃任務的通知》，公布了我省各市及省財政直管縣、經濟發達縣2022年保障性租賃住房、公租房保障和城鎮棚戶區改造等計劃任務。[詳細]
俯瞰海陀山，皚皚白雪間，最令人震撼的還是那從懸崖峭壁間穿行的空中索道，如同一條條蜿蜒的游龍。這些索道共有11條，開辟了連接山下山上的快捷通道，對于保障冬奧會順利舉行至關重要。[詳細]
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元旦、春節將至，為深入貫徹落實泰安市市場監管系統“強監管、保民生、促兩節放心消費”專項行動會議精神，切實做好“兩節”期間生產環節食品安全工作，泰安市市場監管局組織開展了食品生產專項監督檢查。[詳細]
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